Bei der Auswahl und Zubereitung unserer Produkte setzen wir uns hohe, aber simple Ziele: Einfach, individuell, bezahlbar, köstlich und gesund!

Wir sind der Meinung, dass es nur dann möglich ist eine kontinuierliche und überzeugende Qualität zu liefern, wenn man die Auswahl der Zutaten eigenhändig und die Herstellung der Hauptkomponenten der Gerichte bestenfalls im eigenen Hause vornimmt. Aus diesem Grund arbeiten wir überwiegend mit regionalen Produzenten zusammen und stellen angefangen von unserem Sirup, über unser Brot, Nudelsorten, Gebäck bis hin zu den Torten, eigen her. Und das schmeckt man…